Tjeckisk öl har blivit väldigt populärt i Sverige. Trots att flera av världens länder också producerar ljus lager är det den tjeckiska ölen som vunnit svenskens hjärta.
Vill du veta mer om tjeckiska öl och vilka sorter som ligger på topp tio på systembolaget så fortsätt läs denna artikel.
Vad är ljus lager?
Lager betyder kortfattat att ölen är underjäst. Därför att jästen snabbt sjunker till botten till skillnad från mörk öl som är överjäst så att jästen bildar ett lock över ölen. En riktigt fin lager kan ta upp emot 1 månad för att bli klar medans en överjäst bara behöver någon vecka.
Det som är den största skillnaden på mellan underjäst och överjäst öl är att den ljusa lagern inte får så mycket smak av jäsningsprocessen utan den ger en mildare och sötare smak.
10 bästa ölen på systembolaget & prislista
Nedan kommer en lista över de bästa ölen på systembolaget från Tjeckien och deras pris.
1. Pilsner Urquell – nr 1566 – 500 ml 18,50 kronor
En perfekt första öl om du aldrig provat tjeckisk öl. Ölen har en härlig ljus brödighet och toner av smörkola och honung. Det är många bryggerier som har försökt återskapa just denna öl. Du kan köpa ölen både i glasflaska 330 ml för 17 kronor eller en burk som rymmer 500 ml för 18.50 kronor.
2. Krusovice Imperal – nr 1528 – 500 ml – 17,50 kronor
Lite beskare och fylligare i smaken. Dessutom en lite mer distinkt smak av malt.
3. Zlatopramen Premium – nr 1582 – 500 ml – 17,90 kronor
Med en fruktig ton och fyllighet med inslag av knäck.
4. Gambrinus – nr 11489 – 500 ml – 18.20 kronor
Den här ölen har både en betydligt högre beskhet och en högra alkoholhalt än de flesta ljusa lager med sina 5,2 %.
5. Staropramen – nr 1679 – 500 ml – 17,90 kronor
En väldigt populär öl här i Sverige som numera dessutom finns som ett alkoholfritt alternativ. Söt och maltig smak med toner av örter och apelsin.
6. Zlatopramen Half ń Half – nr 1604 – 500 ml – 19,90 kronor
En mellanmörk lager med smaker av torkad frukt och mörk sirap med en liten hint av örter.
7. Baron Trenck – nr 11455 – 500 ml – 23.50 kronor
En riktigt stark lager på 6 %. En rejält fruktig smak med inslag av ljust bröd, örter och citron.
8. Budvar Budejovicky Original Czech Lager – nr 1353 – 500 ml – 16,90 kronor
En riktigt lätt uppfriskande ljus lager.
9. Budvar Budejovicky Dark Lager – nr 1232 – 500 ml – 16,90 kronor
En riktigt mörk lager med smaker av choklad, kavring, torkad frukt och mörk sirap.En riktigt god öl för dig som gillar mörk lager öl.
10. Bernard Amber Lager – nr 1394 – 330 ml – 17,90 kronor
Mellanmörk lager öl med knäckig smak med inslag av farinsocker, örter och pomerans.
Tjeckisk öl systembolaget
De flesta av sorterna på listan hittar du på systembolaget sortiment öl medan du får beställa vissa online. Dessutom står det klart och tydligt vilka som finns i butik och vilka som är beställningsvara.
Sist behöver nämnas att det är viktigt att du är ute i god tid om du behöver beställa. Dessutom kan du ta en titt på de olika sortimenten i systembolagets butiker eftersom sortimentet är lite olika. Som i till exempel butiken Systembolaget Hälla finns ett stort urval tjeckisk öl.